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回顾这几年我们的餐饮市场,餐饮业逐渐向“精”“好”“闲”等方面发展。那么甜品市场占据的份额也就在不断攀升。我们在这里梳理一下。看看甜品市场还有什么可以挖掘的市场点。 关注猛男的炒饭加盟 ,有帮助!
回顾这几年我们的餐饮市场,餐饮业逐渐向“精”“好”“闲”等方面发展。那么甜品市场占据的份额也就在不断攀升。我们在这里梳理一下。看看甜品市场还有什么可以挖掘的市场点。 :市场潜力巨大 通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行市场调查后发现:80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受,一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业,甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。 第二:内地市场竞争小 内地市场甜品行业还是刚刚起步,没有很多家喻户晓的品牌。那么,竞争压力相对就小一些,那么通过这样的市场,我们也不甘落后,找住机遇的更佳点,迎头赶上。 第三:品牌效应亟待提高 品牌是一个企业的招牌。如果我们没有这样的品牌意识,自然也就没有竞争力。所以我们立志让品牌更有说服力,与合作的媒体联系紧密,便于宣传。 第四:卫生健康的环境 这是给客人的 感觉,如果你的甜品店比你旁边其他甜品点心店都干净整洁,那么你这甜品店在这里就是一个亮点,顾客就会不由自主的进入你的甜品点心店里面。 其实,甜品市场还是有巨大的市场潜力,值得有志之士去更深度的挖掘。 |
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