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在餐饮行业做的时间越长,人们就越是会感觉生意难做。且不说每年有多少新店铺开展营业,造成了激烈的竞争局面;单是顾客日渐挑剔的口味就让很多商家吃不消。就以烧烤行业为例,很多商家都不擅长菜品创新和技术研发,以至于食品口味雷同类似,顾客满意度越来越低。不过也有例外,比如串说海鲜烧烤,它就凭借出色的表现赢得众多消费者的喜爱。
串说海鲜烧烤大概是业界唯一一个实现海鲜和烧烤深度融合的品牌。它不是简单的烤个鱿鱼、烤个花蛤那么简单,而是将大量优质海鲜食材引进店内,并特别针对海鲜食材的特点和消费者的口味进行产品研发创新,从而为顾客带来更多纯正的海鲜烧烤美食。
会吃海鲜的朋友都知道,海鲜食材本身的品质对口味是有直接影响的。因此,为了保证所有海鲜小吃的口味正宗,串说海鲜烧烤放弃了那些低水平的海鲜城和养殖场,而是直接与国联水产、青岛海洋兄弟集团这样的超大规模海鲜食品企业达成合作,实现了优质海鲜的无障碍输送进店。
光有上乘海鲜食材显然是不够的。串说海鲜烧烤还邀请行内美食名家坐镇,并改进了烧烤制作工艺。像秘制烤蛏子、生蚝两吃、古法椒盐皮皮虾等海鲜美食,味道丰富多变,可甜、可咸、可辣、可香,更有特色调汁搭配食用,简直让人百吃不厌。
除了海鲜烧烤美食,串说海鲜烧烤还给大家准备了川香巴沙鱼、沙葱羊肉串、碳烤牛舌、秘制排骨、古法烤羊排、烤雪花肉等一系列精品小吃。全部大师工艺支持,全部正规渠道食材树丛,全部标准化烧烤流程出品,论口味、口感、营养价值和健康品质,恐怕整个业界无人能出其右。
民以食为天,餐饮行业的前景是很好的。但要知道,只有尽可能让顾客满意,才能有更好的生存能力。串说海鲜烧烤从未让消费者失望过,是您用餐、休闲、消磨时光的好去处。
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