意大利的起源和历史

深海再深不及深

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Gelato(吉拉多)始于十三世纪的意大利,然后风靡全球.当今天人人要求效率、快速、用科技生产线方法大量生产I
Gelato的起源: ??

Gelato(吉拉多)始于十三世纪的意大利,然后风靡全球.当今天人人要求效率、快速、用科技生产线方法大量生产Ice_Cream之际,意大利人仍坚持以最新鲜的乳品、最优质的原料、传统的手工艺术,做出最好的意大利冰淇淋.因此当您在意大利点上一杯 Ice_Cream时,侍应就会骄傲的告诉你:那是Gelato.
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  Gelato在十三世纪出现,西西里岛的居民为对抗炎热,于冬季是把冰雪储存欲30米的地窖内,留待夏季时取出,再混合牛奶、乳酪、鸡蛋、水果等做出质感柔顺的Gelato.但因价格昂贵只有贵族才能吃的起.其后此技巧传变各地,欧洲的皇室贵族都为Gelato如痴如醉.进而流传全世界并为Gelato趋之若骛.