曼特金富爱上澳洲红酒

爱海滔滔

曼特金富作为知名的澳洲红酒品牌，目前在国内的名气和人气上升的十分快，成为了红酒饮品中的黑马，近几年中国逐渐成为了澳大利亚红酒的主要进口国，根据2017年全年的海关数据来看，澳大利亚已经是我国第二大瓶装葡萄酒进口国和第二大散装葡萄酒进口国。为什么曼特金富可以在国人中收获这么多的赞誉呢？
曼特金富是知名的澳大利亚红酒，澳大利亚作为葡萄酒产地有着得天独厚的优势，其国土面积美国、西欧大致相同，人口却很少只有两千多万人，十足的地广人稀，这样的环境导致了澳大利亚很多地方环境保留了较多原始状态，对于生长新鲜的葡萄十分有利，而曼特金富品牌更是诞生于澳大利亚的宝地巴罗萨谷，这里夏天炎热，雨水集中在春天、冬天，受海洋影响昼夜温差大，能结出高品质的葡萄。这里出产的设拉子红葡萄酒浓郁饱满，单宁成熟顺滑，果味丰富，带有明显的辛香料风味，且拥有非常不错的陈年潜力。尤其是因为澳大利亚因为环境特殊免于因工业化和虫害对葡萄园造成损坏，所以巴罗萨谷目前还存活着世界最古老的西拉葡萄藤和众多百年老藤，这些葡萄老藤十分珍贵并且品质超群，为曼特金富红酒的品质提供了最为坚实的后盾。
虽然以法国红酒为首的欧洲浓酒的酿造历史已经长达2000多年，而曼特金富等澳洲红酒只有200多年，但是在酿造工艺方面曼特金富更加具有锐意进取的革新精神，欧洲目前还在采用传统酿造方式，红酒酒质和气候密切相关，遇到不好的年份，当年酿造的红酒品质就会大打折扣，所以我们会发现欧洲红酒很多都以年份区分且味道具有明显差别，而曼特金富的酿酒方法已经属于工业范畴，他们采用先进的酿造工艺和现代化酿造设备，加上良好的气候条件和高品质的原料，曼特金富出产的葡萄酒品质十分稳定，酿造出的葡萄酒酒香丰满浓郁，口味柔和，果香丰富，就算是初次饮用曼特金富的人也可以品味出其丰富的口感，不会有和一些葡萄酒感到不适体验，加之非常适合搭配中餐菜肴，自然收到中国消费者的喜欢。
曼特金富等澳洲红酒还具有欧洲红酒所不能比拟成本优势，和欧洲红酒比起来曼特金富价格更为亲民，这些主要归功于人力、原料供给和技术革新等元素，曼特金富的现代化生产工艺在保持葡萄酒品质稳定的同时使得产量提高成本降低。加之中澳签署了自贸协定，进口葡萄酒减免关税，商家降低了成本，曼特金富到中国消费者手中之时就更加实惠了。可以说曼特金富的走红收益最大的还是中国消费者，目前红酒市场也需要更多像曼特金富这样价格亲民的优质好酒。