长富牛奶参加中国第三届中国优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛

江凯

　　8月20日，主题为“优质奶本土奶”的第三届中国优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛在福建武夷山召开。50家中国乳企联合发布了《新时代中国优质乳发展共同行动纲领》，一致发出行动号召：让中国孩子喝上本土优质奶！福建长富牛奶也参加了该论坛。

　　本届论坛由中优乳奶业研究院主办，汇集了国家农业科技创新联盟、中国奶业协会、国家奶业科技创新联盟等权威专家学者，包括中国奶业20强企业在内的50家乳企、30多家产业链合作伙伴及100多家媒体参会。

　　论坛上，回顾了70年民族奶业波澜壮阔的发展历程。特别是在2008年以来的十一年，我国乳品质量安全跃居食品行业榜首，已达到世界先进水平。通过中国优质乳工程验收乳企的生鲜乳品质，达到甚至超越了欧美标准。中国奶业通过这11年的奋斗，超越了欧美发达国家50年的发展历程。

　　国家奶业科技创新联盟理事长王加启在主旨报告中指出，“天然活性营养”是优质奶的核心标准。因为，天然活性营养不耐高温、无法常温保存、随时间延长而衰减。决定了：优质奶生产、加工、消费必须本土化。

　　国外也有优质奶，但漂洋过海来到中国，天然活性营养已消失殆尽，已不再是优质奶。因此，优质奶只能产自于本土奶，喝好奶喝当天。

　　牛奶是除母乳之外，婴幼儿的第一口粮。奶瓶子里装的不仅仅是一种普通食品，更是国家对民族强壮的担当、对子孙后代的责任，理应让中国孩子喝上本土优质奶。