决战餐饮市场，百味基玩转高定位

艳宝儿3

   法拉利定位于高端跑车品牌；哈弗主打大众经济车型；这不是身份地位上的差异，而是每个品牌的定位不同。定位不同，这是没个品牌的策略使然。就像当今餐饮行业中大受追捧的百味基，它就提出了高端美食便利店的定位。这个定位，也让它更好的迎合了大众人群的消费诉求，成为餐饮行业的人气明星。
其实有做过餐饮的朋友应该都知道，这几年来广大顾客的消费诉求明显提高。无论是餐厅服务还是菜品口味，每一个环节都有了更高的要求。这种诉求的转变，指引了餐饮行业的发展方向。百味基也是出于尊重市场需求的考虑，提出了高端美食便利店的概念，希望能以更好的服务赢得顾客的满意。
比如在菜品口味上，品牌所属融青集团邀请美食名家和经验丰富的食品研发人才坐镇，以四川地区代表性的美食为基础，推出了丰富多样的高端美食产品。在这里，顾客吃到的都是正宗的川味名吃，口味口感绝非寻常小吃可比。比如它所用到的食材，都是正规餐饮企业和食品供应商提供，全程冷链保鲜管理，专人负责质量检验。在涉及到餐厅环境管理、餐具设备消毒杀菌、终端操作流程管理等方面，百味基也同样坚持标准化、规范化的策略，务必让每个顾客放心享用高端美食，根本不用为食品品质而担心。
当然，百味基的高端定位不仅仅局限于食品品质，这还体现在餐厅服务、餐厅环境、品牌文化和形象塑造等各个方面。依托企业多年来在餐饮项目孵化、食品研发处理、餐饮品牌运营等方面的经验和资源，百味基完全可以胜任高端美食便利店的品牌定位，让每个顾客在这里收获惊喜，满意而归。餐饮行业是和民众生活质量息息相关的行业，对于提高顾客体验有不可推卸的责任。百味基定位于高端美食便利店，它的实际行动也的确没有让消费者失望。这样的美食品牌，你值得去光顾哦。