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中国餐饮行业的竞争形势异常激烈,每一个活下来的企业背后都可能是满身的疲惫和紧绷的神经。也许影响一个餐饮品牌经营成败的因素有很多。但是可以看到,顾客满意度越高的品牌,经营效益就越好;而越是不关心顾客诉求,不懂得迎合市场需求的品牌,越是会遇到挫折。百味基,中国餐饮行业的明星品牌,始终坚持以市场需求为指引,在餐饮行业中一步步做大做强,给同行业做出了榜样。
顾客想要新鲜感,满足他
消费者想要获得新鲜的饮食体验,因为传统的美食早已经吃腻了。所以,百味基虽然是面向大众餐饮市场,却并没有死守着传统的工艺模式不放,而是通过不断的创新研发提升品牌的新鲜感。同样是做熟卤小吃,百味基的夫妻肺片、百味基、藤椒鸡、五香豆腐丝、孜然锁骨、香辣鸭脖、泡椒凤爪、虎皮凤爪、油烫鸭等美食,在口味口感上就是要与众不同。也只有真正吃过之后,消费者才会知道百味基有多么的令人心动。
顾客想要健康餐饮,满足他
现在民众对于食品安全和健康品质的关注度也明显提供。尤其是熟卤小吃,本身其实属于生冷油腻的类型,人们普遍认识到这类食物不宜多吃。因此,百味基特别注意把控食品安全性,希望能改变人们对于熟卤小吃的印象,提高消费者的满意度。
功夫不负有心人,多年来百味基建立健全了食材品质管理机制和终端操作流程,并对各类熟卤小吃的工艺进行了改进提升,灵活选用几十味种草药进行添加,从而确保每一道小吃都营养丰富、滋补强身。凭借出色的健康品质,百味基成功吸引了消费者的目光,也成为民众私家享用和酒店、饭店批量引进的热门熟卤小吃。
百味基总是能迎合消费者的需求,这是它传承百余年,成功发展到全国几十个省市地区,开设连锁店数百家的主要原因。虽然餐饮行业竞争激烈,虽然顾客口味挑剔,百味基却完全没有遇到阻力。产品给力,顾客满意,这就是它的生存秘诀。
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