圣诞节花店订单量可观 温室鲜花预定量急增

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进入12月份后，北京、上海的花店老板们终于有了可观的订单量。随着圣诞节将至，网上订花需求量倍增，促使已经低迷了两三个月的鲜花市场价格重新上扬。  关注北京鲜花，有帮助！

虽然鲜花店和鲜花网依靠“节日经济效应”挽回一定的经济损失，总体并未赔钱，但几个月内鲜花价格的起伏也暴露出一些经营销售方面的问题和鲜花种植产业的硬伤，为温室鲜花产业未来可能面对的问题打了一剂预防针。
上海有一名花农，家里共有3栋花棚，依靠种花每年收入可达15万左右。“每个节日是花农们的销售黄金期，例如七夕、情人节、母亲节等节日销售的鲜花占全年销售额的60%以上。”他说，节日期间鲜花卖的很好，常年为花店供应鲜花，还有一些大型鲜花网站直接来找他订花，上半年效益很好，而在两三个月前鲜花突然卖不动了，价格直线下跌，跌到10元一捆还卖不出去。还好圣诞节的到来拉动了市场需求量，很多花商前来与他洽谈订购事宜，鲜花预定量很快就增长起来了。
近几个月花农们一直在分析花价骤然下跌的原因，他们认为，首先是本地货量太大。2000年以前，温室鲜花技术还不成熟，很多人还处于探索阶段。到了2000年之后，温室鲜花种植地遍地开花，仅10年光景，温室鲜花种植地就遍布了北方各大城市郊区，因为鲜花价格高，很多原先的蔬菜大棚都变成了花棚，温室鲜花迅速成为我国具有一定规模的产业。虽然随着近年来鲜花用途越来越广泛，增加了一定的市场消化量，但急速膨胀的种植总量还是给鲜花市场销售带来不小的压力。
种的人多了，竞争自然就激烈了。现在货源多了，平时花店收购商收购鲜花时都挑选品相更好的，除了节日期间平时基本都是“买方市场”。花农们为了销路都在鲜花的品相上下功夫，无形中增添了种植难度。
其次，是盲目加价。到了节日期间，鲜花进入了“卖方市场”，花农们立刻“翻了身”。由于节日期间鲜花市场需求量大，花农们都会不同程度地加价销售，如果加价控制在一定的合理范围内花店收购商尚可接受，而过于加价则会造成收购商的抵触。
而向东北地区销售的昆明鲜花，是导致这次鲜花市场价格骤跌的主要因素。与上海乃至北方的温室鲜花相比，昆明鲜花有着无可比拟的优势。有“花都”美誉的昆明四季如春，气候、土壤极其适合鲜花生长，品相普遍优于北方；因为不需要维护温室大棚和防冻、促生等措施，种植成本也比北方温室鲜花低很多。
昆明鲜花加上运费，售价都比北京、上海本地温室鲜花低，而且品相普遍比本地的好，花店收购商自然就都去买昆明鲜花，并购存到足够的数量，本地鲜花无法与昆明鲜花竞争。虽然目前温室鲜花产业形式良好，但花农们仍需要理性定价、合作销售，以面对鲜花产业可能出现的风险。