老字号品牌如何实现年轻态破圈？
在中国其实有很多老字号品牌，餐饮行业的、制造行业的、服装行业等。随着80、90逐渐成为消费主力军，老字号品牌如何焕新、年轻化，成为是否能够抓住年轻一代消费群体的重要因素。前不久，有近400年历史的中华老字号品牌张小泉，在其起源之地-杭州南宋御街大井巷就组织、策划了一个这样别开生面、年轻人喜欢的活动，展示非遗技艺的同时，又与消费者进行了很好的情感交流和互动。
在现场，有厨艺匠师、花艺匠师、锡艺匠师等，他们使用张小泉的产品，比如刀具、剪刀现场教学，让消费者互动参与作品制作，展示各行业的非遗技艺；还设置了寻找线索、打卡获得IP礼品等玩法。活动持续了三天，每天来观看、参与的人络绎不绝，不得不说，张小泉将我们的非遗文化和技艺，将品牌文化，以这样的方式呈现出来，也是老字号品牌年轻化破圈的不错尝试。
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