酒搭档植物饮料升级消费者产品体验抢占市场
饮料行业属于典型的快消品行业,很少有人会刻意存留大量饮品,这一点和白酒、葡萄酒等的差异还是比较大的。也正是因为这一属性,使得国人对饮料的消费量非常庞大,也吸引了不少饮品企业、投资人的关注。但酒搭档植物饮料发现,如今饮料行业的产能已经接近饱和,市场竞争越发激烈,传统的经营策略也暴露了很多问题。为此,酒搭档植物饮料提出了主打客户体验的新概念。当年饮品市场还远没有达到如今这个规模的时候,很多饮料企业几乎是抢地头式的营销举措;谁能抢先在某地区铺货并牢牢锁定经销商渠道,谁就能获得稳定的江山。但现在,各路饮料品牌都在打经销商的主意,你给出的价格低,我给的价格更低;你给的福利多,我给的福利更多。但是,光大幅度让利显然也会给企业造成不小的负担,根本不是长久之计。
况且现在消费者的心态趋向于理性化和成熟化,各大饮料品牌的营销策略也已经很难发挥作用。在这样的情况下,酒搭档植物饮料明智的认识到是时候给顾客更好的消费体验,以此来赢得市场的认可了。
至于如何赢得顾客的认可,酒搭档植物饮料认为这其实可以从多个方面着手。比如在产品配方工艺上进行改进,给顾客更多的新口味,新感觉。比起一些虚头巴脑的概念或者花样繁多的营销手段,实打实的口味创新或许更容易被顾客接受。除此以外,酒搭档植物饮料发现现在人们对食品安全的关注度越来越高,这也提示饮品市场要注意品质改良,别再滥用食品添加剂,尽量提升产品的营养价值,而这也是酒搭档植物饮料已经在做的……
至于销售渠道建设,酒搭档植物饮料认为,现在商店、饭店、酒店、酒吧等各类场所几乎都有大量饮料销售网点分布,这就意味着寻找新的销售渠道并不会太难。而且只要你的产品被顾客认可,经销商自然会主动为你铺货。所以,没有必要继续花费超高成本在经销商让利方面。用这些钱给顾客多做点贡献,取得的效果可能会更好。
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